Lezzet, Tazelik, Güven

Türkiye’nin damızlık kanatlıları; bir insanın beslenmesinden daha özenle beslenir, damızlığın büyüme dönemine göre hangi yemi yemesi, o yemin içinde nelerin hangi gramajda olması gerektiği çok titiz çalışmalarla hazırlanır. Tarıma elverişli topraklarda yetiştirilen tarımsal ürünlerle beslenmeleri konusunda çeşitli denetimler söz konusudur.

Bu kalitede, doğallıkta ve titizlikte beslenen hayvanlardan elde edilen yumurta ve et de buna oranla çok lezzetlidir.

Türk kanatlı ürünleri; hem doğal beslenme biçimleri hem de sağlıklı ve hijyenik ortamlarda yetiştirilme standartları sayesinde lezzetleri bakımından da dünyanın en nitelikli ürünleridir. Sofralara yakışır bir lezzet, Türk Kanatlı Sektörü için en fazla önemsenen niteliklerden biridir ve bu konuda asla taviz verilmemektedir.

Temel amaç; sağlıklı sürülerden elde edilen en yüksek lezzet standardını yakalamaktır.

Pek çok görüşün birleştiği bir diğer nokta ise son ürünün kalitesinden, hammadde kalitesinin ve işleme koşullarının sorumlu olduğu hususudur. Kalite üretici ve tüketici açısından memnuniyet ve tatmin yaratacak nitelikleri ve fiyat üstünlüğünü sağlayan bir ölçüttür. Kaliteyi oluşturan faktörlerin tümü aynı zamanda ürün güvenliğini de belirlemektedir.